2010年

 

　　　　　　　　　

東京観光財団発行のミーティングプランナーズガイドに掲載されました。(2010.3.6）     

コンベンション都市東京の魅力を総合的に紹介する魅力的なガイドブック

『TOKYO　MEETING　PLANNER'S GUIDE』の93ページに日本料理が学べる教室として一二三庵日本料理教室が紹介されました。主要大使館や外資系企業、主要航空会社、テレビ局などに配布されています。

 

ＮＨＫ「月刊野菜通信」で一二三庵日本料理教室の日本料理専科クラスが紹介されました。　　　　　　　　　　　　　　　（2010.4.5）

糸井重里さんとクリス智子さんが司会の『ＮＨＫ月刊野菜通信』放送6：15〜6:45にて、日本料理一二三庵店主の粟飯原崇光から直接学べる人気の料理教室として【一二三庵日本料理教室】をご紹介いただきました。ふきのとうと菜の花を使った春爛漫の味がテーマの放送でした。

　　　　　　　　　

ドイツの人気ファッション誌 【JOY】に一二三庵日本料理教室が紹介されました。   

【ＪＯＹ】はドイツでフィガロやコスモポリタンと並ぶ人気雑誌。その巻頭『ＴＯＫＹＯ』特集で、日本独自の文化や日本料理体験ができる教室として、一二三庵お稽古さろんが紹介されました。

 

FMラジオJ-WAVE　かねこなおさんナビゲートの[SPIRIT OF ASIA]番組で一二三庵日本料理教室が紹介されました。（2010.3.9）

毎週日曜日１８：００〜１８：４５放送のJ-WAVEで一二三庵お稽 さろんが〜愛されたいなら和食をきわめよ〜というテーマで一二三庵日本料理教室の花嫁修業塾をご紹介いただきました。

 

 

2009年

【ＮＨＫおはよう日本】５月１２日（水）６：３０〜放送にて「一二三庵お稽古さろん」の和文化体験『お香遊びレッスン』が紹介されました。(2009.6.4）     

神楽坂で「お香の教室が人気！」として、さろん主宰の近藤陽子のお香遊びレッスンの風景をＮＨＫのニュース番組【おはよう日本】でご紹介いただきました。

梅雨時に、爽やかな気分にする白檀や沈香などのお香の楽しみ方をレクチャーしました。

　　      　

　　　　　　　     　　　　【撮影風景】

　　   　  

　　　     　　　　　  【NHK記者さんから単独インタビュー】

『MICHELIN Voyager Pratique Japon』（仏・ミシュラン社）に一二三庵が掲載されました。

 

フランスのミシュラン初の日本に関する旅行ガイド「MICHELIN Voyager Pratique 　Japon」に日本料理一二三庵と料理教室が掲載されました。ミシュランのライター4人が　1年をかけて制作。フランス人がより快適に日本を旅するためのアドバイスやヒントが書かれています。その中で、特におすすめマークの花丸付きで一二三庵をご紹介していただいています。フランスをはじめ、世界の書店で発売中。

 

 

 

４月２２日（水）１８：１０〜放送のＮＨＫ首都圏ネットワークにて「一二三庵日本料理教室」が紹介されました。（2009.4.21）

          

お母様から受け継ぐ和食を習える隠れ家料理教室として、ＮＨＫニュース番組【首都圏ネットワーク】にて【人気！料理教室】というテーマでご紹介いただきました。首都圏ネットワークの看板アナウンサー鈴木菜穂子さんが、さろんにお越しになり、さろん生と一緒に山本聡子の和食の基本をご受講されました！

　　

  　　  　　　　

　　　　　【撮影終了後、鈴木菜穂子アナと山本講師とミス一二三庵のRさんで記念撮影】

 

 

2008年

講談社【セオリー】2008年vol.4の巻頭特集で「一二三庵」が紹介されました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

講談社『セオリー』2008.vol.4「サービスの王国へようこそ！」の巻頭特集「あなたが知らないジャパンを堪能中！リッチな外国人たちが愉しむ『日本の食事と宿』」の冒頭で、「リッチ外国人の間でも知る人ぞ知る、隠れた日本料理の名店」として「日本料理 一二三庵」が掲載されました。記事の中では、お客様の「絵のような料理も雰囲気も全てが融合していてアメージング」というお言葉も紹介されています。(2008.7.25)

詳しくはこちら　　　→http://moura.jp/scoop-e/theory/content16.html

 

小学館SOOK(スーク)『フォーマルの流儀』2008年7号で「一二三庵」が紹介されました。

小学館が発行するパソコンで読む大人のための雑誌SOOK(スーク)『フォーマルの流儀』2008年7号の「今宵、王様のレストランで。」のコーナーに、「日本料理 一二三庵」が「大正ノスタルジーに浸りつつ、下町の隠れ家で夢幻の時を過ごす」の<タイトル>で、数々の美しい写真とともに、4ページにわたって紹介されました。(2008.7.7)

記事はこちらからご覧いただけます　　　→http://www.magsook.jp/mokuji/formal/

 

JTBグローバルマーケティング発行の「BOUTIQUE JTB」に一二三庵が掲載されました

JTBグローバルマーケティング＆トラベルが富裕層訪日外国人に特化して設立した新ブランド「BOUTIQUE JTB」のカタログの「Dining Experience」のコーナーに、「銀座 久兵衛」(東京)、「Beige Alain Ducasse Tokyo」(東京)、「芦屋 ステーキハウス」(京都)、「境界石美濃吉本店 竹茂楼」(京都)、「祇園 万葉軒」(京都)とともに、「日本料理 一二三庵」が掲載されました。(2008.6.15)

 

 

カザフスタンの国営TVが一二三庵神楽坂お稽古さろんの和文化体験に取材にいらっしゃいました。

カザフスタンの国営放送さんが、日本文化を体験する！として、一二三庵お稽古さろんの和文化体験の取材にいらっしゃいました。

美しいカザフスタンの女優さんが着物体験と茶道体験をされて、神楽坂を散策しました。 

 

農林水産省さんの海外向け、日本のプロモーションDVDを一二三庵店主の粟飯原崇光が監修

農林水産省さんの海外富裕者層向けDVDの中で、和食の作り方を一二三庵　粟飯原崇光が担当させていただきました。お出汁のとり方からご飯の炊き方など日本を代表する和食を２０品の作り方を海外の方にも分かりやすくご紹介しております。

 

ＮＨＫワールドTVで一二三庵お稽古さろんの【お箸のマナーレッスン】が放送されました。

海外向けにも放送され、東京の今を海外に発信している「TOKYO　EYE」という番組の中で、一二三庵お稽古さろん主宰近藤陽子による【和食の箸使い方マナーレッスン】が紹介されました。フランスよりの外国人ゲストに日本のマナーをレッスンさせていただきました。

 

ヘラルド朝日「INTERNATIONAL Herald Tribune/The Asahi Shinbun」で「一二三庵日本料理教室インターナショナルクラス」が紹介されました。
(2008.2.16-17版)

インターナショナル・ヘラルド・トリビューン社と朝日新聞が協力して発光する「ヘラルド朝日」で、「A MATTER OB TASTE〜Gourmet food tours, workshop appeal to discerning palates」とのタイトルの記事で、カラー写真とともに外国人に人気の和食料理教室として「一二三庵日本料理教室インターナショナルクラス」のお稽古風景が詳しく紹介されました。

 

「神楽坂のをと」サイトで「一二三庵 日本料理教室」が紹介されました(2008.1.26)

神楽坂グルメ＆イベント等の主観的地域情報サイト「神楽坂のをと」で、「日本料理専科�T」のレッスン風景が、たくさんの画像とともに詳しく紹介されました。
http://kagurazaka.blog.shinobi.jp/Category/28/

 

日本農業新聞で「一二三庵日本料理教室インターナショナルクラス」が紹介されました。 (2008.1.1)

日本で唯一の農業と食の専門紙「日本農業新聞」2008年1月1日付朝刊の特集企画「伝統つなぎ 技磨く　〜和の心〜」の中で、「外国人も和食好き」として「一二三庵日本料理教室」の和食レッスン風景がカラー写真付きで紹介されました。

 

「市ケ谷経済新聞」で「一二三庵 日本料理教室」が紹介されました。
(2008.1.28)

2007年

2006年

2005年