花鳥風月の会 〜1日限りの特別講座〜





「一二三庵 神楽坂お稽古さろん」では、決まった日時におこなわれる「お稽古」のほか、
「さろん生」の方はもちろん、ビジターの方にも気軽にご参加いただける単発講座「花鳥風月 の会」を開催しております。
「季節の日本料理を楽しむ」「日本料理のテーブルマナーを学ぶ」「日本文化にふれる」、
そして各種交流会など、さまざまな企画をご用意しております。
ひとりでお気軽に、そしてお友だちやご家族とご一緒に楽しく…。皆さまのご参加をお待ちしております。
- 開催日時、内容、開催場所、参加料等は随時当ホームページにてお知らせします。
- 一日講習会へのご参加に「入会金」は必要ございません。
- 「さろん生」の方は「さろん生特別料金」にてご参加いただけます。
第九回(2008.7) 花鳥風月の会「一二三庵の夏祭り」 特別レポート

7月26日、神楽坂一帯がにぎわう「神楽坂まつり」の最終日、一二三庵では7月の花鳥風月の会「一二三庵の夏祭り」を開催いたしました。4月の花鳥風月の会「源氏千年紀Special」に続く、神楽坂お稽古さろんのオープン・イベント第二弾です。「夏の神楽坂を浴衣で楽しんでみませんか」。そんなお誘いに足を運んでくださったたくさんのお客さまで、春のイベントを超えるほどのにぎわいでした。当日は、お稽古さろんスタッフも全員浴衣姿でお客さまをお出迎え。「夏の和スイーツ・レッスン」や「和のミニバッグ作り」「オリジナル・デザートビュッフェ」、「和小物プレゼント」などを楽しんでいただきました。
「オリジナル・デザートビュッフェ」「夏の和スイーツ・レッスン」
「オリジナル・デザートビュッフェ」に登場したのは、一二三庵ならではの旬の野菜を使った和のデザート3種。いずれも神楽坂お稽古さろん・講師であり、「野菜ソムリエ」でもある砂川実紀のオリジナル・デザートです。「夏の和スイーツ・レッスン」では、抹茶のパンナコッタの作り方を体験していただきました。
抹茶のパンナコッタにゼリー、南瓜の白玉、粒あんをあわせた「抹茶のパフェ」。
「夏バテ防止にはネバネバを」というわけで(?)「長芋羹 岩崎さんのトマト添え」。
180個ものデザートの制作とレッスンを担当した砂川実紀講師。
「“豆”腐のチーズケーキ」だから枝“豆”いり!?カロリー控えめ遊び心いっぱい!
和のミニバッグ作り
「和のミニバッグ作り」では、自分の好きな布を選んで、浴衣姿にぴったりの素敵なミニバッグ作りに挑戦です。でも、作り方は本当に簡単!包み方や結び方を変えるだけ、あるいは、ほんの二箇所を直線縫いするだけで完成です。作りったバッグは、 「一二三庵の夏祭り」の記念に、お持ち帰りいただきました。
「和のミニバッグ作り」は近藤陽子主宰が担当
完成したミニバッグを手に先生と生徒(?)で記念撮影
バッグの形を決めて、布を選んで、結んで、輪を通して…。
結び方を変えるだけで、一枚の布がまったく違う形に!
和小物プレゼント・着付けサービス
「浴衣は持っているけれど、自分で着るのは不安…」という方のために、当日は浴衣の着付けサービス(無料)もご用意しました。また、和小物プレゼントのゲームは、昔懐かしい「輪投げ」。うまく的に入った輪投げの数にあわせてご用意した和小物の景品の中から、お好きなものをお選びいただきました。
「あれっ?入らない!?」と意外にも皆さん輪投げに苦戦!
輪投げ担当(?)粟飯原崇光講師の熱血アドバイス
1つ成功したら文香、5つならオリジナル和柄エプロン!
浴衣の着付けが終わって、「はい!ポーズ」
お客さま
「ホームページを見て」「ラジオで情報を聞いて」という方や「『源氏千年紀Special』が楽しかったから」という方。そして、『ビーズアップ』8月号の「レディへGO!」のコーナーで「花鳥風月の会」を紹介してくださったビーズアップ編集部の皆さまとイラストレーターのオッシーさん。たくさんのお客さまにおいでいただきました。
3種類ご用意したデザート、皆さま3つともペロリ!
「これ山芋!?」デザートの紹介カードを見ながら…
「可愛いからこのまま持って帰りま〜す!」とにっこり。
まさに百花繚乱!ビーズアップ編集部の皆さま
お花
当日、デザートビュッフェのテーブルに飾られた涼やかなデザインのお花は、根津にあるお花屋さん「花色学葉」店主・竹内学さんの手によるもの。竹内さんは23歳で「花」の仕事に就き、「フォーシーズンズホテル椿山荘東京」のメインエントランスの装飾を4年にわたって担当。その後、独立して2004年に「花色学葉」をオープンさせました。根津神社の近くにあるお店は、和洋を問わず竹内さんのセンスで選び抜かれた花々がまるで絵画のように配されたパリテイストにあふれたたたずまい。ぜひ一度足をお運びください。
花色学葉 http://www.hanairo-gakuha.com/
「一二三庵の夏祭り」のテーブルを飾った花
一輪の和花から華やかなアレンジまでOK!
お店は千代田線根津駅から徒歩約3分
竹内さんのセンスが光る店内のディスプレー
開催のお知らせはこちら
お申し込みは…
《メールで》
一二三庵ホームページ(http://www.hifumi-an.com/index.html)内の「お問い合わせフォーム」または「123@hifumi-an.com」まで、タイトルを「7月の花鳥風月の会」としたうえで、「お名前・ご希望のチケット枚数」を記入し、お送りください。折り返し、お振込先等をご案内のうえ、イベント当日受付にてチケットをお渡し致します。
お申し込みは…
《メールで》
一二三庵ホームページ(http://www.hifumi-an.com/index.html)内の「お問い合わせフォーム」または「123@hifumi-an.com」まで、タイトルを「7月の花鳥風月の会」としたうえで、「お名前・ご希望のチケット枚数」を記入し、お送りください。折り返し、お振込先等をご案内のうえ、イベント当日受付にてチケットをお渡し致します。
《お電話で》
TEL 03-5228-2272 (火〜日曜日10:00〜17:00)まで
※スタッフが不在の場合は、留守番電話が承ります。ご連絡先を残して頂けましたら、折り返しご連絡をさしあげます。
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「季節の和菓子とお抹茶を楽しむ」 |
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「源氏千年紀Special」 特別レポート |
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「源氏千年紀にちなんで 『花宴弁当』特別レッスン」 |
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「冬のおもてなし!お鍋パーティーの献立レッスン」 |
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「日本の伝統 初心者向けお節料理レッスン」 |
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「お香を楽しむ 〜テーブルで源氏香〜」 |
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「お抹茶とお菓子のいただき方マナーレッスン」 |
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〜浴衣で日本の夏を楽しむ会〜 |
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