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日本料理専科 II 〜目で見て、舌で味わい一二三庵の日本料理を学ぶ〜 

 

【イメージ】

日本料理一二三庵の店主粟飯原崇光の日本料理のを目で見て、舌で味わいながら学んでいただく、デモンストレーション形式のクラスです。できあがった季節感あふれる料理は、お席を移して、 一品一品ごゆっくりとお楽しみいただきます。

実習をせずに、ゆっくりとプロの料理人の技を間近で見て学びたい方や、日本料理と共に美しい季節の移り変わりを感じたい方にお奨めのコースです。

デモンストレーションのみのレッスンですので、お料理初心者の方から、お料理経験のある方まで幅広くご参加いただけます。レシピの表紙には、日本の四季を美しく詠みあげた和歌をあしらい、日本料理と共に麗しい日本の季節を感じていただいております。                             

お稽古のご案内 

5月・6月のビジター参加を承っております。お気軽にお申し込みくださいませ。

お申し込みは→こちら

                                         

入会金・受講料

入会金 21,000円

受講料 37,800円(3レッスン分)      

※受講料には、材料費、消費税は含まれております。
※申し込み単位は、3レッスン毎。
※お支払い方法:3レッスン毎、又は6レッスン毎
※不定期にご参加希望の場合は、3レッスン毎のチケット制もあります。

 

入会金・受講料

  講師:日本料理 一二三庵 店主 粟飯原崇光

 

チケット制

  • お好きな日程でご参加いただけます、半年間有効のチケット(3回分/37,800円)もご用意しております。

体験レッスン

※下記の空席のあるクラスで「ビジター体験レッスン」を受け付けております。
 入会金は不要です。どうぞお気軽にご参加ください。

体験レッスン料:12,600円

※お申し込みは先着順です。各クラス定員に達し次第、募集を締め切ります。予めご了承ください。
※「ビジター体験レッスン」へのご参加は、お一人様一回限りとさせていただきます。

 

開催日(月1回)※下記のクラスよりお選びいただけます。

5/11 (金) 11:30〜14:30      

6/8  (金)

11:30〜14:30      

※少人数制の為、HP上で空席がございましても行き違いで満席となってしまうことも

ございますので、どうかご了承くださいませ。ご予約は先着順にて承っております。

お申し込み方法

 

〜これまでのお稽古例〜

師走のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜湯気のぼる〜

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霜月のお献立

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜暮れの秋〜

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神無月のお献立

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜野山の錦〜

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長月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜秋風 吹く〜

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葉月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜夏 深し〜

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文月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜星逢う夜〜

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水無月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜夏 きざす〜

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皐月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜早緑の風〜

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卯月のお稽古

花嫁修業塾

■日本料理専科 II
〜早緑の風  京都物集(もずめ)産の筍を楽しむ〜

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弥生のお稽古

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〜桜花爛漫〜

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〜雛祭りのにぎわい〜

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■日本料理専科 II
〜早春の兆し〜

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■日本料理専科 II
〜寒空に温もり〜

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霜月のお稽古

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■日本料理専科 II
〜晩秋の滋味〜

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〜紅葉狩り〜

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お料理入門クラス

■日本料理専科 II  
〜名月の宵〜

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