日本料理専科Ⅰ～日本料理の入門レッスン＋『源氏物語』にふれる
葉月(八月)のお献立
| 先付 | 茄子の玉〆(じめ) |
| 和え物 | 苦瓜(にがうり)とハス芋の塩昆布和え 梅風味 |
| 炊き合わせ | 夏野菜と炊き合わせ コンソメゼリー掛け |
| ご飯物 | 鰻(うなぎ)茶漬け |
| 水菓子 | 涼味「水辺」 |
夏の盛りのこの時期、献立の主役は色とりどりの野菜たちです。茄子(なす)、三つ葉、茗荷(みょうが)、苦瓜(にがうり)、ハス芋、トマト、南瓜(かぼちゃ)、蓮根(れんこん)、おくら、石川芋など、使う野菜は十種類にも及びます。和え物や炊き合わせなどそれぞれの素材の持ち味を存分にいかした料理をお楽しみください。
入会金・受講料
入会金 21,000円
受講料 63,000円（6レッスン）
※受講料には、材料費、消費税が含まれております。
※申し込み単位は、6レッスンとなります。
※お支払い方法：3レッスン毎、又は6レッスン毎
※毎月ではなく不定期にご参加されたい場合は6レッスン毎のチケット制がございます。
ビジター体験レッスン
※下記の空席のあるクラスで「ビジター体験レッスン」を受け付けております。また、「一二 三庵 お稽古さろん」への入会金も不要です。どうぞお気軽にご参加ください。
体験レッスン料：10,500円
※各クラス定員に達し次第、募集を締め切ります。予めご了承ください。
※「ビジター体験レッスン」へのご参加は、お一人様一回限りとさせていただきます。
開催日（月1回/2時間半前後）※下記のクラスよりお選びいただけます。
| ●第1木曜 | 19:00 | 8/7 ＊締め切りました |
| 9/4 ＊空席あり | ||
| ●第1土曜 | 11:30 | 8/2 ＊締め切りました |
| 9/6 ＊空席あり | ||
| ●第2水曜 | 11:30 | 8/20＊空席あり |
| 9/10＊空席あり | ||
| ●第2水曜 | 19:00 | 8/20＊空席あり |
| 9/10＊空席あり | ||
| ●第3木曜 | 11:30 | 8/21＊空席あり |
| 9/18＊空席あり | ||
| ●第3木曜 | 19:00 | 8/21＊空席あり |
| 9/18＊空席あり | ||
| ●第3土曜 | 11:30 | 8/23＊締め切りました |
| 9/20 | ||
| ●第3土曜 | 11:30(千駄木サロン) | 8/23＊空席あり |
| 9/20＊空席あり | ||
| ●第3土曜 | 18:00 | 8/23＊空席あり |
| 9/20＊空席あり | ||
| ●第3日曜 | 11:30 | 8/31＊空席あり |
| 9/21＊空席あり | ||
| ●第4日曜 | 11:30 | 8/24＊締め切りました |
| 9/28＊空席あり |
【８月はブルーのお稽古の日が変則的になってございますのでご注意ください】
※少人数制の為、HP上で空席がございましても行き違いで満席となってしまうこともございますので、どうかご了承くださいませ。ご予約は先着順にて承っております。
備考
- お仕事の都合などで、毎回参加することが難しい方のために、一年間有効のチケット（6回分/63,000円）をご用意しています。詳しくは事務局までお問い合わせください。
- 定員に満たない場合は開講を延期する場合やクラスの移動をお願いすることがございます。
これまでのお稽古
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