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源氏模様 芸艸堂刊より
さろんからのお知らせ

◆新着情報◆10月スタート 和食の基本が身につく人気レッスン「花嫁修業塾」の募集スタートしました。 (2010.9.1)

 お出汁がひけて、お魚がさばける和美人を目指すスペャルレッ

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◆新着情報◆「大人のための和食の基本」9月の1日講習会お申し込み受付中です(2010.8.24) 

  1日限りの特別講座、続々開催決定!和食の基本を学べる

  スペシャル講座が勢ぞろいしました。

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◆新着情報◆9月クラスのスケジュールが決定しました。ビジター参加を承っておりますのでお気軽にお申し込みくださいませ。   (2010.8.24) 

 

 【一二三庵お稽古さろん】でお料理レッスンをお楽しみになり ませんか?

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  →おもてなしにも毎日の献立にも【日本料理専科T】

  →一二三庵シェフの会席料理レッスン【日本料理専科U】

 

NHK「月刊野菜通信」で一二三庵お稽古さろんの日本料理専科クラスが紹介されました。               (2010.4.5)

糸井重里さんとクリス智子さんが司会の『NHK月刊野菜通信』放送6:15〜6:45にて、日本料理一二三庵店主の粟飯原崇光から直接学べる人気の料理教室として【一二三庵お稽古さろん】をご紹介いただきました。ふきのとうと菜の花を使った春爛漫の味がテーマの放送でした。

 

ミシュランガイド東京2010に「日本料理一二三庵」が掲載されました。    

お稽古さろん代表講師 粟飯原崇光が腕をふるう『 日本料理一二三庵』がフランスの歴史あるガイドブック【ミシュランガイド東京2010】にて1つ星を得る栄誉をいただきました。

これからも併設の一二三庵お稽古さろんからも、日本が誇る「日本料理」と「日本文化」を皆様に楽しくお伝えしてまいりたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

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メディア掲載情報

   過去のNEWSはこちらから>>メディア紹介情報

 

東京観光財団発行のミーティングプランナーズガイドに掲載されました。(2010.3.6)     

コンベンション都市東京の魅力を総合的に紹介する魅力的なガイドブック『TOKYO MEETING PLANNER'S GUIDE』の93ページに日本料理が学べる教室として一二三庵お稽古さろんが紹介されました。主要大使館や外資系企業、主要航空会社、テレビ局などにご紹介いただいています。機会がございましたら、是非ご覧くださいませ。

【NHKおはよう日本】5月12日(水)6:30〜放送にて「一二三庵お稽古さろん」のお香遊びレッスンが紹介されました。(2009.6.4)     

神楽坂で「お香の教室が人気」として、 さろん主宰の近藤陽子のお香遊びレッスンの風景をNHKのニュース番組【おはよう日本】でご紹介いただきました。

梅雨時に、爽やかな気分にする白檀や沈香などのお香の楽しみ方レクチャーしました。

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FMラジオJ-WAVE かねこなおさんナビゲートの[SPIRIT OF ASIA]番組で一二三庵お稽古さろんが紹介されました。

毎週日曜日18:00〜18:45放送のJ-WAVEで一二三庵お稽 さろんが〜愛されたいなら和食をきわめよ〜という

テーマで3月9日放送でご紹介いただきました。

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NHK首都圏ネットワーク4月22日(水)18:10〜「一二三庵お稽古さろん」が紹介されました。(2009.4.21)    

お母様から受け継ぐ和食を習える隠れ家料理教室として、NHKニュース番組【首都圏ネットワーク】にて【人気!料理教室】というテーマでご紹介いただきました。首都圏ネットワークの看板アナウンサー鈴木菜穂子さんが、料理教室にお越しになり、さろん生と一緒に山本聡子の和食の基本をご受講されました。


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